济宁小吃排行榜（济宁小吃排行榜前十名有哪些）

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济宁十大名小吃

济宁烧鸡 济宁烧鸡以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而闻名，是济宁的传统名菜之一。 甏肉干饭 甏肉干饭是济宁的特色小吃，用陶罐炖煮五花肉，肉质软烂，搭配米饭，香浓可口。 济宁熏豆腐 熏豆腐是济宁的传统小吃，豆腐经过熏制后外焦里嫩，味道独特。

热豆腐，虽然简单，却是济宁人心中不可或缺的一道小吃，它温润如玉，软滑细腻，吃起来既满足又惬意。微山湖的咸鸭蛋，是当地的一大特色，色泽鲜亮，蛋黄油润，咸香适口，是下饭的好伴侣。孟府糕点，细腻绵软，香甜可口，是传统糕点中的佼佼者。曲阜煎饼，色泽金黄，薄如纸张，搭配各种调料，美味十足。

甏肉干饭：是济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味，于是就逐步发展为的甏肉干饭。

舌尖济宁十大名吃：泗水火烧、夹饼、孔府熏豆腐、马村煎包、漂汤鱼丸、马集烧鸡、香酥煎饼、甏肉干饭、烧罗汉面筋、玉堂酱菜。泗水火烧 泗水火烧是山东济宁著名的小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。

济宁汶上八大名吃

1、济宁汶上县拥有众多特色美食，其中最著名的八大名吃分别为泗水火烧、曲阜煎饼、兖州大烧饼、微山湖醉蟹、马村煎包、甏肉干饭、马集烧鸡和五花大绑炸肉串。泗水火烧，这道传统小吃源自泗水县，外观与饺子相似，外皮酥脆，内馅浓郁，油润诱人，让人食欲大开。

2、兔子炖鸡，鸡与兔子同炖，去腥增香，是济宁地方美食的代表。大饼子炖小鱼，饭菜合一，独特口感深受汶上人喜爱。糖炸糕，以烫面为皮，白糖、桔饼为馅，外酥内糯，香甜适口，是济宁传统特色小吃。甏肉干饭，甏肉炖煮，与米饭一同食用，起源于元朝，不断发展创新，成为济宁人喜爱的名吃。

3、汶上县的美食有以下几种：夹饼：特点：咸鲜香辣、重油重酱，十分符合北方人口味，且价格便宜。主料：羊肉串、鸡肉串、火腿肠、鸡蛋、红肠、鱼排等。辅料：土豆、蘑菇、豆腐卷、金针菇、茄子等。简介：夹饼是济宁人早上主要的一道早点。

4、兔子炖鸡是济宁名小吃，用鸡搭配兔子炖是为了提高兔子的香味，遮除兔子土腥味，是很多济宁人喜欢的一道地方美食。大饼子炖小鱼 大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来，既省时又省力，而且吃起来味道相当的独特，是汶上人比较喜欢吃的一道地方名吃。

济宁八大名吃

济宁汶上县拥有众多特色美食，其中最著名的八大名吃分别为泗水火烧、曲阜煎饼、兖州大烧饼、微山湖醉蟹、马村煎包、甏肉干饭、马集烧鸡和五花大绑炸肉串。泗水火烧，这道传统小吃源自泗水县，外观与饺子相似，外皮酥脆，内馅浓郁，油润诱人，让人食欲大开。

济宁的八大名吃可真是让人垂涎三尺啊！快来看看都有啥吧：微山湖醉蟹：这可是有200多年历史的济宁特产，醉蟹肉质鲜美，酒香浓郁，吃一口就让人陶醉其中。曲阜煎饼：酥脆爽口，风味独特，里面还加了花生碎、葱花等调料，每一口都是满满的幸福感。

济宁的八大名吃分别是：泗水火烧、曲阜煎饼、兖州大烧饼、微山湖醉蟹、马村煎包、甏肉干饭、济宁热豆腐、邹城川味面。泗水火烧 泗水火烧，是济宁泗水县的传统小吃，状似饺子，外皮酥脆，内馅浓香，油滋滋的样子让人充满食欲。曲阜煎饼 煎饼是山东特色名吃。

曲阜烧饼是济宁地区的传统小吃，以其酥脆的口感和独特的制作工艺而闻名。曲阜烧饼内馅丰富，外皮酥脆，是当地居民喜爱的美食之一。泗水糁饭 泗水糁饭是济宁地区的特色美食，以当地食材为原料，经过独特烹饪工艺制成。泗水糁饭口感独特，香气扑鼻，是当地居民日常生活中的重要美食。

济宁八大名吃包括：泗水火烧：泗水县的传统小吃，外皮酥脆，内馅浓香，状似饺子，深受人们喜爱。曲阜煎饼：山东特色名吃，以小麦粉、玉米粉等为原料，馅料丰富，酥脆爽口，风味独特。兖州大烧饼：兖州的名吃，形大如盘，干香酥脆，爽口怡人，颇具山东人的豪气。

济宁10大名吃是什么?

马头琴烧烤：位于济宁市任城区太白楼街道太白路与建设路交叉口东北角。这里的烧烤品种丰富，口味独特，深受当地居民和游客的喜爱。 老李家炖鸡：位于济宁市任城区金乡路与建设路交叉口西北角。这家炖鸡店的招牌菜是炖鸡，选用当地的土鸡，炖煮得恰到好处，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

**微山湖咸鸭蛋**：微山湖咸鸭蛋是济宁市微山县的传统名吃之一。这种咸鸭蛋选用微山湖麻鸭所产的新鲜鸭蛋为原料，经过腌制、烘烤等工序精制而成。咸鸭蛋蛋黄红润流油，蛋白细腻嫩滑，口感鲜美可口。无论是作为早餐的配菜还是下酒的小菜都非常合适。

**泗水火烧**：这种小吃外皮酥脆，内馅丰富，鲜香味美，是济宁早点中不可或缺的一部分。 **夹饼**：夹饼将各种肉类串和蔬菜夹入烧饼之中，再辅以酱料，味道鲜美，是济宁人喜爱的街头小吃。 **孔府熏豆腐**：孔府熏豆腐以其独特的烟熏味道和劲道的口感，成为孔府菜中的经典之一。

舌尖济宁十大名吃：泗水火烧、夹饼、孔府熏豆腐、马村煎包、漂汤鱼丸、马集烧鸡、香酥煎饼、甏肉干饭、烧罗汉面筋、玉堂酱菜。泗水火烧 泗水火烧是山东济宁著名的小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。

梁山烧饼：梁山烧饼以其酥脆可口、香气四溢而闻名。制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，口感酥脆，味道鲜美。 梁山豆腐：梁山豆腐选用优质黄豆，经过石磨研磨、煮豆浆、凝固成型等多道工序制成。豆腐口感细腻，营养丰富，是梁山地区的传统美食。

济宁菜最有名的30道菜

济宁炒豆腐皮 炒豆腐皮是济宁的家常菜，豆腐皮柔韧，搭配青椒，味道鲜美。2 济宁炒粉条 炒粉条是济宁的家常菜，粉条柔韧，搭配肉片，味道浓郁。2 济宁炒豆腐干 炒豆腐干是济宁的家常菜，豆腐干柔韧，搭配青椒，味道鲜美。

第一道推荐菜品是鲁菜经典——九转大肠。这道菜色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，入口即化，回味无穷。它选用猪大肠为主料，经过九道工序精心烹饪而成，每一道工序都体现了厨师的高超技艺。第二道菜品是鲁菜中的名品——清蒸黄河鲤鱼。这道菜选用了新鲜的黄河鲤鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美。

兖州胡辣汤：特点：味美、口辣、色清，流传着“不喝胡辣汤，一辈子不知香”的说法，有着“隔坛十里香，一闻就要醉”的美誉。甏肉干饭：特点：精选新鲜猪五花肉或里脊肉，配以传统特殊工艺在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而成。猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食后满口留香。

微山湖咸鸭蛋：是山东省传统名吃，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它青皮。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。炒笨鸡：是一道经典的传统名肴。它的选料严格，必须是4年以上的老笨鸡，葱、干辣椒、花椒、盐等多种辅料精心制作而成。

刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。漂汤鱼丸 漂汤鱼丸是山东济宁传统名菜，微山当地的渔家菜代表作之一。

梁山糟鱼。梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛名。玉堂酱菜。济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，主菜有包瓜、磨茄等。